在海边判断皮皮虾的存在，你可以参考以下方法：
观察洞口
寻找皮皮虾的洞口，通常皮皮虾会有多个洞口，且它们会连在一起。
找到其中一个洞口，通常可以发现其他洞口。
检查尾部
观察皮皮虾的尾部是否有深色的印子，这可能意味着皮皮虾内有膏，更加美味。
观察形态
新鲜的皮皮虾背部弓起，眼睛明亮并可能发出绿色光泽，身体活泼跳动。
如果皮皮虾软塌无活力，眼睛无光泽，则可能不新鲜。
测试软硬度
用手捏一下皮皮虾，新鲜的皮皮虾肉质紧致结实。
如果虾头感觉快要掉下来，则可能是不新鲜的。
闻气味
新鲜的皮皮虾应有淡淡的海腥味，没有异味。
如果闻到发臭的味道，则皮皮虾可能已经变质。
以上方法可以帮助你在海边辨别皮皮虾的存在与新鲜程度。