卡通馒头之所以不好卖，主要原因可以归纳为以下几点：
价格较高：
卡通馒头的制作工艺相对复杂，成本较高，导致其售价比普通馒头要贵。在价格敏感的市场中，消费者可能会选择性价比更高的普通馒头，而不是价格较高的卡通馒头。
口感一般：
尽管卡通馒头的外观可爱，但如果其口感和口味无法满足消费者的期望，那么销售自然会受到影响。消费者在购买时，口感和口味是重要的考量因素，如果卡通馒头在这方面表现不佳，消费者就不会愿意购买。
健康担忧：
现在消费者对食品安全和健康的关注度越来越高。卡通馒头在制作过程中可能会使用一些食品添加剂，这会引起一些消费者的担忧，从而影响其销售。
市场竞争激烈：
市场上存在众多类型的食品，竞争非常激烈。卡通馒头要想在市场上脱颖而出，不仅需要在口感和品质上做得更好，还需要在营销和创意方面有所突破。
综上所述，卡通馒头在销售上面临的主要挑战是价格高、口感一般、健康担忧以及激烈的市场竞争。要想提升卡通馒头的销售情况，可以从以下几个方面着手：
降低成本：通过优化生产工艺和采购更便宜的原材料，降低生产成本，从而降低售价，提高市场竞争力。
提升口感和品质：注重产品的口感和品质，确保消费者在品尝时能够感受到其独特之处，满足他们的口味需求。
健康选项：尽量减少或避免使用食品添加剂，推出健康、无添加的卡通馒头产品，以满足消费者对健康食品的需求。
市场定位：明确目标市场，针对特定的消费群体进行营销和推广，提高产品的市场认可度。
通过这些措施，卡通馒头有望在竞争激烈的市场中找到自己的定位，并提升销售情况。