芦花海盐是一种高品质的海盐产品,具有以下特点:
品质高
纯度高,色泽洁白,流动性好。
口感鲜咸回甘,略带甜味。
保留了海洋生物蛋白质水解成的氨基酸。
制盐工艺先进
采用盐田饱和卤水真空制盐工艺,经过多道工序,如沙滤、膜滤等,几乎不含重金属,健康。
营养丰富
富含人体必需的矿物质和微量元素,如钙、镁、钾、锌、铁、锶等。
含有人体必需的18种氨基酸中的13种。
适用性广
适合全年龄段人群食用。
适合烹饪肉类、海鲜等荤食,能激发食物自身的鲜味,保持原汁原味。
环保与文化
生产过程天然绿色,利用阳光、风等自然条件进行蒸发浓缩。
盐场还建有盐业风情游览区,将海盐文化融入文旅之中。
企业背景
由历史悠久的天津市芦汉沽盐场有限责任公司生产。
企业不断科技创新,提升产品附加值。
综上所述,芦花海盐是一种健康、营养且具有文化价值的食盐选择,适合追求高品质生活的消费者。需要注意的是,虽然芦花海盐具有诸多优点,但它并不适合替代食用盐,因为食用盐经过更精细的加工,质地细腻,更适合与食物混合以提升食物的味道