当理财公司倒闭时，储户的资金处理方式取决于多个因素，包括理财公司是否涉及非法集资、理财合同是否合法等。以下是一些可能的处理方式：
报警处理
如果理财公司涉及非法集资，储户应立即报警。警方立案后，可能会追回部分损失。
法律途径
如果理财合同合法且不违法，储户可以根据《中华人民共和国企业破产法》申报债权，争取在破产清算过程中追回部分资金。
如果协商不成，储户可以通过法律程序，如起诉，来争取自己的权益。
协商解决
当事人之间可以尝试协商解决问题。
消费者保护协会
如果协商不成，可以请求当地消费者权益保护协会介入帮助解除合同、收回退款等。
仲裁或诉讼
根据与理财公司达成的仲裁协议，可以提请仲裁机构仲裁。
或者通过诉讼程序依法维护自己的合法权益。
监管机构
向相关金融监管机构报告情况，请求其介入调查和协调处理。
理财能力评估
在进行理财之前，应评估自己的理财能力，选择正规的理财公司，并实地考察、签订资金安全合同。
请记住，理财有风险，投资需谨慎。在理财时，选择信誉良好的大型银行或证券公司会更加安全。