太阳能热水器的水温达到 35度以上就可以洗澡。具体来说，35度以上的水温可以让人感觉舒适，而38度左右的水温则更适合泡澡。
不过，也有建议认为太阳能热水器的水温在40℃到60℃之间最为适宜，其中40℃以下容易感到冷，60℃以上则可能有烫伤的风险，因此建议在45℃到55℃之间使用最为舒适。
此外，如果是在寒冷的冬天，太阳能热水器的温度需要达到55度甚至60度以上才能保证洗澡时的舒适度，避免感冒。
综上所述，太阳能热水器的水温在35度以上即可用于洗澡，但具体适宜的水温范围应根据季节和个人的舒适度进行调整。建议在洗澡前检查并调整水温，以确保安全和舒适。