在柳州，有几家牛排餐厅备受推崇，以下是一些推荐：
豪佳香牛排人文咖啡馆（龙城店）
地址：广西壮族自治区柳州市城中区龙城路21号瑞泰大厦3楼
特色：环境幽雅，沙拉无限量，黑胡椒牛排36元一份。
忆咖啡西餐厅
地址：柳州文昌路
特色：环境安静优雅，适合商务会谈和好友相聚，黑椒牛柳炒意粉口感Q弹。
佳客来牛排专家（阳光店）
地址：广西省柳州市城中区桂中大道2号阳光100城市广场13栋2楼
特色：人均消费约80元，提供免费自助食物。
皇子扒房
地址：柳州市解放北路3号新大地商厦三楼
特色：柳州老牌牛排店，价格一般一百多到三百多不等。
台北ox牛排馆
特色：老牌牛排馆，价格合适，适合朋友聚餐。
比萨小厨
地址：广西省柳州市城中区解放南路金鱼巷21号
特色：提供暖意的牛排体验。
柳州功夫牛排
地址：广西省柳州市城中区立新路47号金福楼2楼
特色：提供地道的牛排美食。
选择牛排餐厅时，可以考虑自己的口味偏好、预算以及餐厅的环境和服务。建议您可以根据以上信息，选择一家适合自己的牛排馆进行品尝。