炖鱼的时间取决于鱼的大小、种类以及个人口味。以下是一些通用的指导时间：
对于中等大小的鱼，一般需要炖15至25分钟。
小鱼（如一斤左右）通常在10至20分钟内煮熟。
大鱼（如三四斤）可能需要20至30分钟。
炖鱼时，鱼肉变白、肉质松软且易于剥离鱼骨时通常表示已熟透。
使用小火慢炖可以使鱼肉更加鲜嫩，鱼汤更加浓郁。
请根据具体情况调整炖鱼的时间，并注意观察鱼肉的变化以确保熟透且口感良好
炖鱼的时间取决于鱼的大小、种类以及个人口味。以下是一些通用的指导时间：
对于中等大小的鱼，一般需要炖15至25分钟。
小鱼（如一斤左右）通常在10至20分钟内煮熟。
大鱼（如三四斤）可能需要20至30分钟。
炖鱼时，鱼肉变白、肉质松软且易于剥离鱼骨时通常表示已熟透。
使用小火慢炖可以使鱼肉更加鲜嫩，鱼汤更加浓郁。
请根据具体情况调整炖鱼的时间，并注意观察鱼肉的变化以确保熟透且口感良好