坚果是一类营养丰富的食品,通常分为两大类:
1. 树坚果:包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等。
2. 种子:包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
坚果含有较高的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素,对人体有多方面的益处,如增强体质、预防疾病、对心脏健康有益等。
需要注意的是,虽然坚果营养丰富,但因其含油脂较多,所以应适量食用,避免过量
坚果是一类营养丰富的食品,通常分为两大类:
1. 树坚果:包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等。
2. 种子:包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
坚果含有较高的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素,对人体有多方面的益处,如增强体质、预防疾病、对心脏健康有益等。
需要注意的是,虽然坚果营养丰富,但因其含油脂较多,所以应适量食用,避免过量