红茶的冲泡水温通常建议在90°C到100°C之间。这个温度范围有助于红茶的香气和味道充分释放,同时避免过高的温度导致茶叶苦涩。不同种类的红茶可能适合稍有不同的水温,但总体而言,这个温度区间是比较适宜的。
对于细毫的红茶,如金骏眉,85°C的水温可能更合适,以保留其香气和营养。
对于粗粒的红茶,如祁门红茶和岩茶,90°C左右的水温可能更能够发挥其香味。
请根据您手头的红茶种类和个人口味偏好进行适当调整
红茶的冲泡水温通常建议在90°C到100°C之间。这个温度范围有助于红茶的香气和味道充分释放,同时避免过高的温度导致茶叶苦涩。不同种类的红茶可能适合稍有不同的水温,但总体而言,这个温度区间是比较适宜的。
对于细毫的红茶,如金骏眉,85°C的水温可能更合适,以保留其香气和营养。
对于粗粒的红茶,如祁门红茶和岩茶,90°C左右的水温可能更能够发挥其香味。
请根据您手头的红茶种类和个人口味偏好进行适当调整