生鲜超市的盈利情况受多种因素影响，包括店铺规模、地理位置、商品种类、经营策略、市场竞争等。根据提供的文档，我们可以得出以下结论：
一般生鲜超市的月利润情况
日利润约1000元，月利润约30000元，但考虑到其他费用（如人工、房租、水电费等），实际净利润可能为负数。
年利润十几万是相对容易达到的，但具体盈利情况还需看经营者的能力和市场情况。
影响因素
生鲜超市的利润率和销售额有直接关系。例如，蔬菜的净利率平均在30%左右，水果平均在20%到30%之间，冻品和肉类的平均利润率在15%到20%之间。
年平效（即年平均每平方米销售额）达到一万元是健康的，但实际盈利还需考虑租金、员工工资、水电费等综合因素。
极端情况
有案例显示，某些生鲜超市在特定条件下（如高消费社区、有效的营销策略等）可以实现非常高的月收入，如80万。
建议
提高盈利能力：生鲜超市要提高盈利能力，需关注位置、流量、价格、品质、服务和成本等多个方面。
精细化管理：精细管理库存、采购和销售，减少浪费，提高商品周转率。
市场调研：了解当地市场需求和竞争情况，制定合适的经营策略。
多元化经营：根据市场需求，适当增加高利润商品的比重，如粮油干货、家庭日化等。
综上所述，生鲜超市的盈利情况因各种因素而异，但通过合理的经营策略和管理，可以实现较为稳定的盈利。对于具体盈利情况，建议根据实际情况进行详细的市场调研和财务分析。