企业应建立的安全管理制度包括但不限于以下几点：
全员岗位安全责任制度：
确保每个员工都明确自己的安全职责。
安全生产教育和培训制度：
定期对员工进行安全知识和技能培训。
安全生产检查制度：
定期进行安全检查，及时发现和整改安全隐患。
危险作业管理制度：
对高风险作业实施特殊管理，确保作业安全。
职业安全卫生制度：
保护员工职业健康，预防职业病。
劳动防护用品使用和管理制度：
确保员工使用合适的个人防护装备。
生产安全事故隐患报告和整改制度：
鼓励员工报告事故隐患，并及时整改。
生产安全事故紧急处置规程：
制定紧急情况下的应对措施和程序。
生产安全事故报告和处理制度：
规范事故报告流程和处理程序。
安全生产奖励和惩罚制度：
对遵守安全规定和做出贡献的员工给予奖励，对违反规定的行为进行惩罚。
其他保障安全生产的规章制度：
根据企业实际情况制定，如用电安全管理制度、外来施工队伍管理制度等。
企业应根据自身特点和行业要求，制定详细的安全管理制度，并确保这些制度得到有效执行