碳酸氢钠（NaHCO₃）是一种 强电解质。它属于盐类，并且大多数盐都是强电解质。碳酸氢钠在水中能够完全电离出Na⁺和HCO₃⁻离子。
具体来说，碳酸氢钠的电离方程式为：
\[ NaHCO_3 \rightarrow Na^+ + HCO_3^- \]
这个方程式表明，在水溶液中，碳酸氢钠完全分解为钠离子和碳酸氢根离子。由于它在水中的电离程度很高，因此被认为是强电解质。
此外，碳酸氢钠在潮湿空气或热空气中会缓慢分解，产生二氧化碳，但这一点并不影响它作为强电解质的性质。
总结来说，碳酸氢钠是一种可溶的强电解质，广泛应用于各种化学和工业应用中。