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火鸡烤多久

原创2025-06-20 13:23:50

烤火鸡的时间取决于火鸡的重量和烤箱的温度。以下是一些基本的指导时间和温度:

预热烤箱:通常将烤箱预热至350°F(175°C)。

烤制时间

每磅(约0.45公斤)火鸡大约需要烤制12-15分钟。

例如,一只14磅(约6.35公斤)的火鸡大约需要烤制约3-3.5小时。

烤制技巧

在烤制过程中,可以适时取出火鸡,用刷子蘸取烤盘中的汁液淋在火鸡上,以增加风味和保持湿润。

使用肉温计测试火鸡内部的温度,确保火鸡烤制均匀。

火鸡胸部温度达到165°F(74°C)时通常表示火鸡已烤熟。

烤制结束后的处理

烤熟后,将火鸡从烤箱中取出,并让其静置20至30分钟,以便汁液均匀分布。

请根据您的火鸡重量和烤箱实际情况调整烤制时间,并注意观察火鸡的状况以避免烤焦或烤过头。您还需要什么帮助吗?

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