云南滇红茶主要可以分为以下几种:
国礼滇红:
也称为金针滇红,采用大叶种茶树的一芽一叶制作,每个一芽一叶都手工揉搓成条状,外观匀整成针形。
极品滇红:
也叫滇红金丝,是云南极品滇红茶的代表,代表了云南红茶的最高工艺水准。
滇红金芽:
采摘云南大叶种一芽二叶、一芽三叶和同叶质嫩度的单叶初展为原料,条形自然饱满,茶芽直或稍弯曲,属于中高端产品。
滇红金螺:
采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的茶料,形状如“螺”而得名,市面上有多个品级。
滇红金丝:
与滇红金针相似,以一芽鲜叶为原料制成,外形芽叶肥壮,金毫显露,色泽乌黑油润,冲泡后汤色红亮,显金圈,香味纯鲜,滋味浓强。
野生滇红茶:
属于滇红茶的一种,采摘自野生茶树,具有独特的风味和品质。
滇红功夫茶:
属于滇红茶的一种,条索紧直肥壮,苗锋秀丽完整,金毫多而显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。
滇红碎茶:
将滇红茶茶叶破碎成不同大小的碎片,便于冲泡和饮用。
这些滇红茶品种在产地、外观、工艺以及特点上都有所不同,消费者可以根据个人口味和需求选择适合的茶叶种类。建议购买前仔细辨别茶叶的产地和制作工艺,以确保品尝到正宗的云南滇红茶。