大鳄龟确实可以在深水环境中饲养，但需要注意以下几点：
逐步适应：
大鳄龟不能一开始就放在深水里，应该先放在浅水中让它们适应一段时间，然后逐渐增加水深。
提供垫脚物：
在深水养鳄龟时，应该在缸中放置石头、沉木或晒台等垫脚物，以便它们可以休息和呼吸。
水位控制：
水深不宜过深，一般建议水位控制在鳄龟背壳高度的2倍或3倍，最低水位不应低于背甲高度。
防止淹死：
确保鳄龟有足够的地方可以爬出水面呼吸，避免长时间待在水下导致淹死。
适宜的水质：
维持水质清洁，定期更换水，确保大鳄龟的健康。
请根据鳄龟的大小和适应情况调整水位，并确保它们有足够的休息和呼吸空间。