长沙的老年大学包括以下几所：
长沙市老年大学：
成立于1987年，位于长沙市岳麓区，提供文化、艺术、健康、科技等多个领域的课程，如书法、绘画、舞蹈、声乐、太极拳、电脑操作等，并定期举办各类讲座、展览、演出等活动。
长沙市芙蓉区老年大学：
成立于2000年，位于长沙市芙蓉区，拥有良好的教学环境和设施，同样开设了多个领域的课程，并提供各类活动。
长沙市天心区老年大学：
成立于2005年，位于长沙市天心区，提供文化、艺术、健康、科技等多个领域的课程，并定期举办各类活动。
千鹭湖乐龄大学：
这是中国首家寄宿制老年大学，除了常规的书法、美术、太极等课程外，还增设了回归自然的农垦课程和与儿童互动的活力课程，丰富老年人的养老生活。
长沙市老干部大学：
始办于1987年，是一所多学科、多层次、综合性的现代化老年教育学府，位于长沙市五一大道和蔡锷中路交汇处，提供政治、文史、保健、音乐、舞蹈、书画、综合等7个系的80门课程。
长沙三社联动社区老年大学平台——想福课堂：
这是一个互联网+文化养老服务平台，提供舞蹈、音乐、书画、摄影、模特等兴趣学习和活动交流，结合线上与线下服务。
长沙开放大学（长沙社区大学）：
湖南开放大学的一个组成部分，提质改造老年学校，计划提质改造100所“爱晚”老年学校，以提供更好的教育资源和设施。
四方社区“爱晚”老年学校：
作为提质改造老年学校项目的一部分，学校进行了适老化改造，方便老年人活动。
这些老年大学提供了丰富的课程和活动，旨在满足老年人的学习需求，提升他们的生活质量。建议您根据自己的兴趣和地理位置选择合适的老年大学参加。