花场是 夜场的一种，主要特点是演员在台上进行唱歌、表演，而台下的客人可以给自己喜欢的演员买花。这种娱乐场所通常提供酒水、食品、空间和设施，以满足客人的各种娱乐和放松需求。
在花场中，演员是有任务的，他们一般是10天定3桌，如果订不到就会扣工资，因此客人通常需要陪酒。花场的表演形式多样，除了传统的歌舞表演外，还有走秀等节目。演员在台上演出时，客人可以通过送花篮或皇冠等礼物来支持他们，这些礼物通常价格不菲，且送花数量有最低要求，如6束起送。
花场不仅限于传统的夜总会或酒吧，还可以是专门的演艺会所或其他类型的娱乐场所。这些场所的装潢、设备设施、节目内容和服务项目各有不同，但共同点是都有演员表演和客人送花的传统。
总的来说，花场是一种以表演和送花为特色的夜场娱乐场所，为客人提供丰富的娱乐体验和社交机会。