开启汽车空调的步骤如下：
1. 启动发动机，并确保发动机运转稳定。
2. 调整温度控制旋钮至蓝色一侧，表示冷风模式。如果是自动空调系统，请按下`AUTO`按钮。
3. 打开风扇开关，以开始空气流通。
4. 根据个人舒适度调节风速。
5. 如需内循环以增强制冷效果，请打开内循环开关。
6. 如果需要调整出风口的方向，请根据车内温度和需求进行适当调整。
注意事项：
在炎热的天气里，上车后不要立刻开启空调，而是先打开车窗通风几分钟，排出热空气，然后再关闭车窗开启空调。
冬季使用暖气时，请确保不要开启`AC`（制冷）按钮，而是将温度控制旋钮调至红色一侧。
长时间使用空调可能会导致车内温度过低，建议设定一个合适的温度，避免车内温度过低影响健康。
使用空调时，应注意车内外温差不宜过大，一般保持在6℃~8℃之间。
定期检查和清洁空调滤网，以保持空调系统的良好工作状态。
以上步骤和注意事项可以帮助您正确使用汽车空调。