下乡加工铜首饰可以考虑，但有几个因素需要注意：
市场需求：
农村地区的居民可能更倾向于购买价格相对较低的黄铜首饰，以替代金首饰。这种首饰看起来美观且价格实惠，能够满足一些消费者的需求。
加工服务：
通常，农村集市上的加工摊点会提供现场加工服务，顾客可以自带黄铜材料进行加工。加工费用通常在每件20元左右。
健康风险：
黄铜材料容易生铜锈，并且容易被人体吸收，这对健康可能不利。因此，在购买和佩戴黄铜首饰时，消费者应当了解这一潜在风险。
购买渠道：
由于这些首饰是现场加工的，消费者在购买时应选择信誉较好的摊点，以确保首饰的质量和安全性。
利润情况：
黄铜首饰的利润空间相对较大，因为原材料成本较低，加工费用也相对便宜。这对于想要在小本经营中获得利润的创业者来说是一个吸引点。
综上所述，下乡加工铜首饰可以作为一种商机，但经营者需要关注产品质量和消费者的健康风险，同时选择合适的营销策略以吸引顾客。对于消费者而言，购买时应谨慎评估自身需求及健康因素。