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鸡胗高压锅炖多久能熟

原创2025-06-20 00:44:10

使用高压锅炖鸡胗,一般情况下,40分钟左右即可熟透。具体时间可能会根据鸡胗的厚度和大小有所不同,但40分钟是一个较为通用的时间参考。

1. 清洗鸡胗,去除表面的筋膜。

2. 将清洗干净的鸡胗放入高压锅中。

3. 加入适量的清水、香料(如八角、香叶、桂皮、料酒等)以及调味料(如盐、酱油、葱、姜等)。

4. 盖上高压锅盖,上汽后转小火炖煮约40分钟。

5. 炖煮完成后,让高压锅自然冷却,然后打开锅盖,取出炖好的鸡胗即可食用。

请根据具体情况调整炖煮时间,并确保鸡胗完全熟透,以避免食物中毒的风险。

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