使用高压锅蒸馒头的方法如下：
1. 准备馒头：确保馒头已经发酵好，并且揉匀。
2. 高压锅加水：在高压锅内加入适量的水，大约是锅底深度的一半。
3. 放入蒸板：将蒸板放入高压锅中，并在上面铺上玉米皮或屉布。
4. 放置馒头：将发酵好的馒头均匀地放置在蒸板上，注意馒头之间要留出足够的间隙，避免粘连。
5. 加盖但不压阀：盖上高压锅盖，但不要加上限压阀。
6. 加热：开大火加热高压锅，直到水开始沸腾并且从排气管中稳定喷出蒸汽。
7. 计时蒸制：在开始冒蒸汽后，根据馒头的大小和高压锅的功率，蒸制时间通常为10到20分钟。具体时间可以根据实际情况调整。
8. 关火降压：蒸制完成后，关闭火源，等待高压锅自然降压或者使用快速降压方法。
9. 开盖取出：当压力完全释放后，打开锅盖，小心取出馒头，以防烫伤。
10. 冷却：将取出的馒头放置在架子上冷却，待其完全冷却后即可食用。
请注意，不同品牌和型号的高压锅可能有不同的操作方法，具体请参考使用说明书。另外，蒸馒头时不要让水直接浸湿馒头，以免影响发酵效果