草龟是一种营养丰富的食物，可以通过多种方式食用。以下是一些常见的草龟食用方法：
草龟汤
将草龟宰杀后切块，与清水、姜片、陈皮、土茯苓等一起炖煮数小时，直至肉质鲜嫩，汤汁浓郁。
草龟煲仔饭
将草龟肉切块与米饭一同放入煲仔中，加入适量的水和调料，小火慢炖至饭熟肉嫩。
草龟软炸
去壳去内脏的草龟肉切块后腌制，裹上面糊后炸至金黄酥脆。
草龟炖品
草龟可与鸡肉、猪骨等食材一同慢炖，制作出营养丰富、味道鲜美的炖品。
草龟糖水
将草龟肉与红枣、龙眼肉等食材煮烂后调味食用，适合作为甜品。
在食用草龟时，请确保遵循当地法律法规，并注意草龟的食用禁忌与不宜人群。