缺少防冻液会对汽车发动机造成以下影响：
发动机过热：
没有防冻液，发动机无法有效散热，导致水温升高，长时间高温会损害发动机内部零件。
损坏发动机：
持续高温可能导致气缸垫损坏、活塞胀缸等问题，严重时甚至会导致发动机内部零部件损坏或发动机熄火。
影响动力性能：
水温过高会降低机油的粘度，减少润滑，加速发动机磨损，使车辆行驶更加吃力。
水箱及管路冻结：
在低温环境下，缺少防冻液的水箱及管路可能会被冻裂，导致发动机无法启动。
仪表盘警告灯亮起：
冷却液不足时，汽车仪表盘上的冷却液指示灯会亮起，提示车主检查冷却系统。
无法正常循环：
防冻液有助于冷却系统的液体循环，缺少后会导致系统无法正常工作。
因此，如果发现汽车缺少防冻液，应立即停车并添加，避免对发动机造成不可逆的损害