野生岩姜是一种具有药用价值的中草药，其食用方法多样，可以根据个人口味和需求进行选择。以下是一些常见的食用方法：
煮粥
准备20克岩姜、10克干姜、100克大米和10克附子。
将所有材料清洗干净后，加入适量清水煮沸，再煮一小时后食用。
煲汤
准备200克瘦肉、50克岩姜、40克杜仲、50克云耳和50克米酒。
将瘦肉切成丝状，岩姜和杜仲清洗干净后，与其他材料一起放入汤锅煮沸，小火煮90分钟，调味后食用。
泡酒
将200克岩姜洗净晾干后，放入密封玻璃瓶中，加入10倍量的白酒，摇匀后密封浸泡30天，取出后可直接口服或外用。
泡茶
将岩姜洗净切片或磨成粉末，用热水冲泡后饮用。
炖汤
将岩姜与瘦肉、鸡肉等食材一起炖煮，增加汤品风味，同时发挥药用价值。
外用
岩姜可以用于治疗跌打损伤、外伤出血、皮肤病等，与虎杖等药材组成药粉，用酒调服后敷于患处。
请注意，虽然岩姜具有多种食用方法，但并非适合所有人。孕妇、月经期女性、患有胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的人群应谨慎食用。此外，阴虚内热、血虚风燥的人群不宜服用岩姜。在食用前，建议咨询专业医师或药师的建议