深水炸弹是一种流行的鸡尾酒,其特点在于将烈酒迅速倒入装有冰镇啤酒的杯子中,烈酒会在啤酒中迅速扩散,产生一种类似深水炸弹爆炸的刺激效果。以下是几种深水炸弹鸡尾酒的调制方法:
传统配方一
材料:白兰地1/2杯,苹果白兰地1/2杯,石榴糖浆1茶勺,柠檬汁1打石。
调制过程:
1. 将所有材料倒入雪克壶中摇和。
2. 将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中。
传统配方二
材料:高度北京二锅头125毫升,啤酒适量。
调制过程:
1. 在大扎壶中倒入两瓶冰镇的啤酒。
2. 将125毫升的二锅头倒入玻璃杯中。
3. 将玻璃杯直接扔入扎壶中,静置两分钟后倒出饮用。
传统配方三
材料:荷兰金酒(杜松子酒)40毫升,啤酒适量。
调制过程:
1. 将荷兰金酒注入大啤酒杯。
2. 添加冰镇啤酒。
自创配方
材料:啤酒6盎司,伏特加2盎司,砂糖2茶匙,橙瓣1片。
调制过程:
1. 将酒杯边缘贴近青檬片,转一周以湿边。
2. 把酒杯倒置在放了糖的小碟上转一周做雪花边。
3. 在啤酒杯中倒入啤酒,注意不要弄湿雪花边。
注意事项
由于深水炸弹鸡尾酒酒精度较高,饮用时请注意不要过量,以免影响健康。
调酒时可以根据个人口味调整比例和添加其他配料。
以上配方和调制方法均可以作为参考,实际制作时可以根据个人喜好和场合需求进行调整。需要注意的是,深水炸弹鸡尾酒的后劲较大,饮用时应该适量,切勿贪杯