采集测定溶解氧的水样可以按照以下步骤进行：
选择采样位置
选择具有代表性的采样位置，避免周围环境对水样的污染。
采样器准备
使用干净、灭菌的采样器进行水样采集。
采样
将采样器浸入水中，采集足够量的水样。
对于好氧池，水样应尽快测定，避免曝气影响。
对于厌氧池，采样后也应尽快测定。
水样固定
如果需要将水样带回实验室测定，需要加入固定剂，如硫酸锰和碱性碘化钾。
固定剂与水样充分混合后，水样应充满溶解氧瓶并略微溢出，以确保溶解氧被固定。
现场测定 （如果条件允许）：
使用便携式溶解氧测定探头进行现场测定。
样品运输
将采集的水样在避光、避热且密封的条件下尽快送至实验室。
实验室测定
在实验室中，根据实验要求可能需要对水样进行过滤或其他预处理。
使用碘量法、电化学传感器、分光光度法等方法进行化学分析。
数据记录
记录测量得到的溶解氧浓度，以及采样时间、地点等相关信息。
结果报告
整理实验数据，编写检测报告。
请确保在整个过程中遵循正确的操作程序，以保证水样的代表性和测定结果的准确性。