微波炉平板和转盘各有其优缺点，选择哪种更好取决于您的具体需求和使用习惯。以下是它们之间的比较：
工作原理
转盘式微波炉：通过带动玻璃底盘旋转，使食物在微波炉内均匀受热。其加热原理是磁控管产生微波，通过转盘转动使食物各个部分都能得到均匀的加热。
平板式微波炉：利用导波管将微波传导到底部，从下往上进行加热。其加热原理与转盘式类似，但通过金属扇叶搅拌微波，使食物均匀受热。
空间利用率
转盘式微波炉：由于有转盘，其空间利用率相对较低，且清洁起来较为麻烦，因为转盘下容易藏污纳垢。
平板式微波炉：空间利用率高，没有转盘等部件，内部结构更简洁，清洁起来更方便。
加热效果
转盘式微波炉：加热均匀，适合加热液体和易洒出的食物，但需注意食物的温度，避免烫伤。
平板式微波炉：加热速度快，且加热方式更合理，食物从上往下加热，类似于烹饪方式，加热更均匀。
便利性
转盘式微波炉：简单易用，适合对电子产品不太熟悉的用户，但需注意食物的放置和温度。
平板式微波炉：功能更丰富，适用于多种电子设备使用需求，但操作相对复杂一些。
价格
转盘式微波炉：价格相对较低，适合预算有限的用户。
平板式微波炉：价格较高，但功能更强大，性能更好，适合追求高性能和便利性的用户。
总结：
如果您注重加热均匀性和方便清洁，且预算有限，转盘式微波炉是较好的选择。
如果您需要更大的空间和更高的加热效率，且对电子产品操作较为熟悉，平板式微波炉更为适用。
根据以上分析，建议您根据个人需求和实际情况选择合适的微波炉类型。