中国最南边的地区是 南沙群岛的曾母暗沙及其以南附近海域。曾母暗沙狭义上是一座位于中国南海的暗沙，广义上是曾母群沙，由曾母礁丘、八仙暗沙和立地暗沙组成的一组群礁，是中国领土的最南端区域。
具体来说，曾母暗沙位于南沙群岛南端，地理坐标为北纬3度58分20秒，东经112度16分53秒。其周围海域面积广阔，包括曾母礁丘、八仙暗沙和立地暗沙等多个暗沙和礁丘。
此外，三沙市作为中国地理位置最南、总面积最大（含海域面积）、陆地面积最小且人口最少的地级市，也位于这一区域。三沙市于2012年成立，下辖西沙群岛、中沙群岛、南沙群岛的岛礁及其海域，总面积达200多万平方公里，但常住人口仅有2333人。
综上所述，中国最南边的地区是南沙群岛的曾母暗沙及其以南附近海域，而三沙市则是中国最南部的地级市。