在中国中铁集团中，以下几个部门通常被认为是比较吃香的：
研发部门：
研发部门主要负责新产品的研发，技术含量高，市场前景广阔，因此备受重视。研发人员通常需要具备较高的专业技能和创新能力，因此该部门对于有才华的年轻人来说非常有吸引力。
技术部：
技术部负责对已经成熟的产品进行改进或解决生产中遇到的问题。虽然不如研发部门那样光鲜亮丽，但技术部在项目中的实际作用非常重要，掌握着关键的技术支持，因此也备受青睐。
项目部：
中铁集团作为国有央企，承接了众多国家重大工程项目，如地铁建设、铁道工程、隧道工程、高速公路建设、桥梁工程、机场建设等。项目部作为这些项目的执行和管理者，掌握着大量的项目资金和资源，因此非常吃香。
交通运输部门：
火车头部门是铁路运输的核心，负责火车的驾驶和运输组织。这个部门不仅技术含量高，而且薪资待遇通常也较好，对于有志于从事铁路行业的年轻人来说是一个非常有吸引力的选择。
维管段：
在铁路局中，维管段相对来说工作较为轻松，工资待遇也不错。主要负责高铁线路的维护和管理，虽然工作性质较为单一，但相对较为稳定。
综合来看，研发部门、技术部、项目部和交通运输部门都是中铁集团中比较吃香的部门。具体选择哪个部门，可以根据个人的兴趣、专业背景和职业规划来决定。如果希望从事具有挑战性和创新性的工作，研发部门和技术部是理想的选择；如果希望在大型项目中发挥自己的管理能力，项目部可能更适合；如果希望从事稳定的技术工作，维管段和交通运输部门都是不错的选择。