银杏树是一种落叶乔木，具有以下特点：
树形：高度可达40米，胸径可达4米。树干粗壮，树皮灰褐色，表面粗糙，有纵裂。树冠初期为圆锥形，随着树龄增长逐渐变为广卵形。
枝条：枝条轮生，长枝淡褐黄色，二年生以上变为灰色，并带有细纵裂纹。短枝黑灰色，上面可长出长枝。
叶片：叶子为扇形，叶柄细长，淡绿色，表面光滑无毛。幼树和萌生枝上的叶子有深裂，裂片有时再分裂。长枝上的叶子螺旋状散生，短枝上的叶子则簇生。秋季叶子会变黄，非常美观。
花果：银杏树的花果为雌雄异株，单性。雄球花呈葇荑花序状下垂，雌球花有长梗。种子为椭圆形或近圆球形，成熟时黄色或橙黄色，外被白粉。
银杏树因其优美的树形、挺拔的树干和秋季的金黄色叶片，被誉为“植物界的活化石”，是中国特有的古老树种，具有很高的观赏价值