老人过寿时，送花是一种表达祝福和心意的传统方式。以下是一些适合送给老人的花卉及其寓意：
长寿花：
长寿花寓意健康长寿，是送给老人的理想选择。它的花期长，名字也带有美好的祝愿，是祝寿的常见花卉。
康乃馨：
康乃馨象征母爱、尊敬和祝福，适合送给老人，尤其是粉色或白色的康乃馨，可以表达关爱和尊敬之情。
百合花：
百合花象征纯洁、尊贵和幸福，适合祝贺老人的生日，尤其是洁白的百合花，代表健康、长寿和幸福。
菊花：
菊花象征高洁和真情，适合送给老人，尤其是黄色或白色的菊花，寓意长寿和坚贞。
兰花：
兰花象征高贵、典雅和美好品质，适合向老人致敬，尤其是白色或粉色的兰花，传达对老人智慧和高雅品质的敬意。
牡丹花：
牡丹花象征富贵、幸福美满，适合送给老人，寓意家庭幸福和事业有成。
剑兰：
剑兰象征健康、长寿和好运，适合作为祝寿的花卉。
郁金香：
郁金香芳香怡人，适合送给老人，带来愉悦的感受。
洋桔梗：
洋桔梗同样具有芳香，适合让老人通过嗅觉感受到花束的美丽和祝福。
万年青：
万年青生命力顽强，适合送给老人，寓意健康长寿。
在选择花卉时，还应考虑老人的个人喜好和养护能力。一些老人可能对特定类型的花卉有特别的偏好，而部分身体状况较差或没有养花经验的老人则适合送一些简单易养的花卉，如多肉植物、万年青等。此外，花束的摆放方式和香味也是需要考虑的因素，以确保老人能够舒适地欣赏和感受花卉带来的美好。