藕粉是甜的吗

藕粉 本身不是甜的。它是由藕根经过加工磨成的粉末，味道比较淡，有一点点的清香味，但并不会有明显的甜味。藕粉通常被用来制作甜品，比如藕粉糕、藕粉布丁等，这些甜品中通常会加入糖或其他甜味料来增加甜度。

尽管藕粉本身不含糖，但市面上有售加了糖的藕粉产品，如冰糖藕粉，这些产品会有微甜的味道。此外，藕粉也可以搭配其他甜味食材一起食用，如蜂蜜、红糖等，来增添甜味和风味。

总的来说，藕粉本身不是甜的，但可以通过添加其他成分或搭配其他食物来制作出甜味的食品。