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肥肠卤多长时间

原创2025-06-20 05:15:46

卤制肥肠的时间可以根据肥肠的大小、厚度以及个人口味偏好进行调整。以下是一些参考时间:

一般情况下,肥肠卤30分钟左右可以熟透。

如果肥肠较大或较厚,可能需要卤制40分钟至1小时30分钟以确保熟透入味。

卤制过程中,可以将肥肠放入卤汁中浸泡一段时间(如40分钟),以使其更加入味。

请根据具体情况调整卤制时间,并注意观察肥肠的熟度及卤汁的味道,以达到最佳口感

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