是的，泡打粉是一种食品添加剂。它主要用于帮助食品发酵，使食品如蛋糕、面包等变得更加松软和蓬松。泡打粉的主要成分通常包括碳酸氢钠、酸性物质等，在烘焙过程中会产生二氧化碳气体，从而使食品膨胀。
需要注意的是，虽然泡打粉在正常使用范围内对人体是安全的，但过量使用可能会导致食品中的铝含量超标，长期摄入过量的铝可能会对人体健康产生不良影响，如影响神经系统、骨骼健康等。因此，在使用泡打粉时应按照推荐的用量进行，以确保安全
是的，泡打粉是一种食品添加剂。它主要用于帮助食品发酵，使食品如蛋糕、面包等变得更加松软和蓬松。泡打粉的主要成分通常包括碳酸氢钠、酸性物质等，在烘焙过程中会产生二氧化碳气体，从而使食品膨胀。
需要注意的是，虽然泡打粉在正常使用范围内对人体是安全的，但过量使用可能会导致食品中的铝含量超标，长期摄入过量的铝可能会对人体健康产生不良影响，如影响神经系统、骨骼健康等。因此，在使用泡打粉时应按照推荐的用量进行，以确保安全