中医理论中，五脏与五官有密切的联系，具体表现如下：
心
开窍于舌：心开窍于舌，舌为心之苗，心脏的健康状况可以通过舌头来观察。
其华在面：心脏的健康状况会影响面部的光泽和颜色，如心气不足则面色无华。
肺
开窍于鼻：肺开窍于鼻，鼻为肺之门户，肺部的健康可以通过鼻子来观察。
其华在毛：肺的健康状况会影响体表的毛发，如肺虚则毛发枯槁。
脾
开窍于口：脾开窍于口，口为脾之门户，脾部的健康可以通过口部的色泽和味觉来观察。
其华在唇：脾的健康状况会影响嘴唇的颜色和形态，如脾虚则唇色苍白。
肝
开窍于目：肝开窍于目，目为肝之窍，肝部的健康可以通过眼睛来观察。
其华在爪：肝的健康状况会影响指甲和趾甲的健康，如肝血不足则指甲脆弱。
肾
开窍于耳：肾开窍于耳，耳为肾之窍，肾部的健康可以通过听力来观察。
其华在发：肾的健康状况会影响头发的健康，如肾阴虚则头发脱落。
综上所述，五脏分别开窍于舌、鼻、口、目、耳及二阴，其华分别在面、毛、唇、爪、发。通过观察这些部位的状态，可以了解五脏的健康状况。