莲藕的亩产量受多种因素影响，包括品种、种植条件、管理水平和栽培技术等。根据提供的信息，莲藕的亩产量一般在1000公斤到15000斤不等，具体如下：
常规种植情况：莲藕亩产量通常在2000斤左右，一年可收获3次，年亩产量可达6000斤左右。
高产记录：曾有记录显示，一亩莲藕可产20000斤左右，这是特例，由特定品种和优越的种植条件产生。
品种和种植条件：不同品种的莲藕和不同的种植地区（如浅水藕、丘陵地池藕）会有不同的产量，一般在5000斤到15000斤之间。
管理和养护：良好的管理和养护条件可以提高产量，甚至达到上万斤。
请注意，这些数据仅供参考，实际情况可能因具体种植环境和条件而异