非农数据，全称为非农业就业数据（Non-Farm Payrolls），是指反映美国非农业人口就业状况的数据指标，主要包括三个数值：非农业就业人数、就业率和失业率。这些数据由美国劳工部劳动统计局每月发布，通常在每个月的第一个星期五发布。
非农业就业人数：统计除农业、私人家庭雇员、业主、非营利组织雇员以及现役军人之外的所有劳动力数量，反映非农业部门的就业增长或减少情况。
就业率：劳动力市场中正在工作的人占劳动年龄人口的比例。
失业率：劳动力市场中正在寻找工作但暂时未就业的人占劳动年龄人口的比例。
非农数据对经济有重要影响，因为它可以客观地显示美国非农业人口的就业状况，从而反映出美国经济的兴衰。美元对该数据极为敏感，数据高于预期通常利好美元，低于预期则利空美元。
发布时间根据是否为夏令时会有所不同：
夏令时（4月-10月）：北京时间20:30
冬令时（11月-3月）：北京时间21:30
非农数据对金融市场，特别是外汇市场、贵金属市场等有着显著的影响，被视为月度最重要的经济指标之一