西班牙的美食以其丰富的口味和多样的烹饪方法而著称，以下是一些著名的西班牙美食：
西班牙海鲜饭 （Paella）
以米饭、藏红花和各种海鲜为主要原料，色香味俱佳。
伊比利亚火腿 （Jamón ibérico）
使用特殊品种的黑猪制作，经过长时间腌制和风干，味道咸香。
土豆煎蛋饼 （Tortilla de patatas）
由土豆和鸡蛋制成，软糯香甜，是西班牙的家常菜。
安达卢西亚冷汤 （Gazpacho）
以番茄为主，搭配黄瓜、洋葱等蔬菜，清爽可口。
塔帕斯 （Tapas）
开胃小菜或点心，种类繁多，包括肉类、海鲜和素菜。
西班牙油条 （Churros）
传统的西班牙甜点，外皮酥脆，内部柔软甜美。
加利西亚章鱼 （Pulpo a la gallega）
以煮熟的章鱼、橄榄油、辣椒粉和盐为主要原料，口感嫩滑。
炭烤乳猪
经过特殊烹饪技巧和长时间烤制，皮脆肉嫩。
西班牙饺子 （Tortilla española）
类似土豆煎蛋饼，但通常包含肉馅。
桑格利亚 （Sangría）
混合水果、红酒和苏打水的冷饮，是西班牙的夏日饮品。
西班牙的美食文化融合了地中海、大西洋和传统的烹饪技巧，每个地区都有其独特的风味和特色菜肴。除了上述美食，西班牙还有诸如蒜蓉虾 （las gambas al ajillo）、番红花土豆块 （las patatas bravas）、加泰罗尼亚的番茄面包 （el pan con tomate catalán） 等特色菜肴。