苏打水的pH值通常在7.5到9.0之间，具体数值取决于苏打水中碳酸氢钠的含量。苏打水是一种弱碱性水溶液，具有以下特点：
pH值范围：
普通苏打水的pH值通常在7.5到9.0之间，而具有特殊功能的苏打水pH值可能在7.8到9之间。
健康影响：
苏打水的pH值应保持在接近人体血液pH值的范围（约7.35-7.45），以维持人体酸碱平衡。
天然苏打水：
天然苏打水除了含有碳酸氢钠，还富含多种微量元素，pH值通常在7以上，有助于维持健康。
人工合成苏打水：
市售苏打水多为人工合成的碳酸饮料，pH值在8到8.5之间。
选择苏打水时，应注意其pH值是否在适宜范围内，以维护身体健康