挑染和全染的价格取决于多个因素，包括理发店的服务费用、使用的染发剂种类、技术难度、以及染发的长度等。以下是一些可能影响价格的因素：
技术难度：
挑染需要较高的技术，因为需要精确地选择并染色特定的发束，而全染则相对简单，因为需要将整个头发染成一种颜色。
材料使用：
虽然挑染使用的材料可能较少，但全染可能需要更多的染发剂，因为需要覆盖整个头发。
服务费用：
理发店的服务费用也会影响最终的价格。有些理发店可能按挑染的头发束收费，而有些则可能根据工序的复杂程度收费。
头发长度：
长发的挑染可能比短发便宜，因为需要处理的头发更多。
染发剂选择：
不同的染发剂有不同的价格，这也会影响总体成本。
顾客偏好：
有些顾客可能愿意为个性化或特殊的挑染效果支付更多，而全染则可能因为普遍性和方便性而相对便宜。
总的来说，全染通常比挑染贵，因为它涉及到的技术难度和材料使用通常更大。然而，具体价格还需根据理发店提供的具体服务和个人选择来确定。