含纤维的食物主要包括以下几类：
粮食类
大米、小麦、玉米、糙米、黑米、大黄米、燕麦、荞麦、木薯、番薯、竹薯。
豆类
大豆、赤豆、绿豆、蚕豆、青豆、扁豆、黄豆、黑豆、豌豆、芸豆、豇豆。
蔬菜类
青菜、菠菜、油菜、马铃薯、萝卜、西红柿、黄瓜、芹菜、苦瓜、胡萝卜、南瓜、菜心、玉米、地瓜、芋头、生菜。
水果类
苹果、梨、杏、山楂、杨梅、柑、香蕉、菌菇类、茎叶类蔬菜、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻、琼脂。
其他
魔芋、木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物。
膳食纤维分为水溶性膳食纤维和非水溶性膳食纤维。水溶性纤维存在于水果、燕麦、大麦和部分豆类中，有助于控制血糖和胆固醇水平。非水溶性纤维如纤维素和半纤维素主要存在于粗粮和杂粮中，有助于降低肠癌风险、预防便秘和憩室炎。
请注意，虽然纤维对健康有益，但摄入过量也可能影响其他营养素的吸收，因此建议按照营养学推荐的摄入量进行摄取