挖人参真的会跑吗

挖人参并不会真的跑掉。这种说法源自于一些民间传说和迷信，实际上人参作为一种多年生草本植物，没有自主移动的能力。人们之所以会给人参系上红绳，主要是为了标记和标记人参的位置，防止它过早被挖掘或者在生长过程中被破坏。此外，红绳的使用也与一些传统信仰有关，比如认为人参是山中的精灵，需要特殊的方式来标记和对待。

总结一下，关于人参跑掉的说法属于传说和迷信，并没有科学依据。人参在适宜的环境条件下可以存活多年，并在休眠期隐藏于土壤中，等待来年气候适宜时再次生长。