抄手是一种流行于中国西南地区，特别是四川和重庆的面食，以面皮包裹肉馅，煮熟后配以清汤、红油和其他调料食用。抄手的馅料种类繁多，以下是一些常见的抄手馅料：
猪肉香菇馅：
猪肉与香菇的搭配，味道鲜美。
猪肉马蹄馅：
猪肉与马蹄（荸荠）的搭配，口感爽脆。
牛肉虾仁馅：
牛肉与虾仁的搭配，肉质鲜嫩，富含海鲜味。
猪肉虾仁馅：
猪肉与虾仁的搭配，肉质细腻，味道鲜美。
猪肉糯米馅：
猪肉与糯米的搭配，口感软糯，鲜香可口。
猪肉韭菜馅：
猪肉与韭菜的搭配，味道浓郁，带有韭菜的微辣。
猪肉香菜馅：
猪肉与香菜的搭配，香菜提香，味道清新。
猪肉葱花馅：
猪肉与葱花的搭配，简单快捷，葱花增香。
鲜肉馄饨馅：
以肥瘦猪肉、小白菜、干紫菜为主要食材。
虾肉馄饨馅：
以虾仁、鸡蛋等为主要馅料，馅料丰富。
菜肉馄饨馅：
以蔬菜为主，肉糜为辅，在江南地区尤为盛行。
香菇猪肉馅：
香菇与猪肉的搭配，味道浓郁。
韮菜猪肉馅：
韮菜（韭菜）与猪肉的搭配，味道鲜美。
白菜猪肉馅：
白菜与猪肉的搭配，清淡可口。
胡萝卜猪肉馅：
胡萝卜与猪肉的搭配，营养丰富。
抄手的制作方法和口味可能因地区而异，但以上列举的馅料是比较常见和受欢迎的。您可以根据个人口味偏好选择不同的馅料来制作抄手