扬州的茶楼各有特色,以下是几家备受推崇的茶楼:
富春茶社
历史悠久,创建于1885年,以独特的茶点制作技艺和“花、茶、点、菜”结合的特色著称。
环境闲静雅致,服务优质,有“一壶水煮三省茶”等名茶。
冶春茶社
著名的百年老店,以早茶和精致的点心闻名。
点心味佳,外形美观,如虾仁蒸饺和蟹黄汤包。
共和春
以淮扬菜为主,特色菜品包括共和春炒饭和虾籽饺面。
环境和口味都受到当地人和游客的喜爱。
花园茶楼
本地老字号,以肉包和三丁包出名,价格亲民。
趣园茶社
原为盐商府邸,环境清雅,有多个茶室供品茶休憩。
云栖茶社
位于瘦西湖边,建于明代,以木质结构和清雅古朴的环境著称。
极绿阁
扬州最大的茶社之一,提供多个茶室和优质的茶叶。
每家茶楼都有其独特之处,您可以根据个人喜好和需求进行选择。