猪心猪肝煮多长时间

煮猪肝和猪心的最佳时间取决于猪肝和猪心的具体大小和厚度。以下是一些通用的指导时间：

猪肝：通常建议在沸水中煮10到15分钟，以确保猪肝煮熟且口感软嫩。如果猪肝较小或较薄，时间可以缩短。

猪心：煮猪心时，建议先将猪心放入沸水中煮3到5分钟，然后捞起用冷水冲洗，再重新放入沸水中煮10到15分钟。

请根据猪肝和猪心的实际情况调整煮的时间，以确保食物熟透且口感良好。