酒的保存期限取决于多种因素，包括酒的类型、度数、香型、储存环境等。以下是一些关于酒保存期限的要点：
啤酒
通常保质期为3个月左右。
鲜啤酒在适宜温度下可贮存7天，熟啤酒可贮存3-4个月。
白酒
不开封情况下，优质白酒可保存三到五年，甚至更长。
高度数、高品质的固态法酿造白酒（如茅台、五粮液）保存期限更长，在适宜条件下可达数年。
酱香型白酒出厂后至少存放5年，10年后仍然可接受。
浓香型白酒出厂3年后是最佳饮用期。
清香型白酒保存时间较短，1年以内为佳。
葡萄酒和果露酒
在摄氏5-25度条件下，稳定期为6个月。
一般规定
10度以上的饮用酒可以不用标注保质期。
酒精浓度低于10%时，酒中的微生物容易生长繁殖，使酒变质。
保存条件
需要合适的温度，理想温度为12℃左右，7-18℃均可。
避光，防止紫外线影响酒质。
避免振动，水平放置，保持软木塞湿润。
贮藏地点建议：阴凉通风处、恒温酒柜、地窖等。
开瓶后的保存期限
夏季较佳保存时间为7天，冬季为10-14天。
开瓶后应尽快饮用，以减少风味损失。
请注意，以上信息仅供参考，实际保存期限可能因具体条件和酒的品质而异