软乔粑的制作方法如下：
材料准备
糯米粉：适量
温开水：适量
馅料（可选）：如黑芝麻、红糖等
制作步骤
和面：
将糯米粉倒入盆中，慢慢倒入温开水，边倒边搅拌，直至糯米粉和成柔软的面团。
馅料准备 （如果做带馅的软乔粑）：将黑芝麻炒香后捣碎，加入适量白糖拌匀成馅料。分剂子：
将和好的面团分成若干小剂子，揉圆备用。
包馅（如果做带馅的）：取一个剂子，压扁后包入馅料，再轻轻按扁成饼状。
成型：
将包好的馅料面团放在手心，揉成圆形或其他喜欢的形状，放在抹了油的盘子里。
煎制：
平底锅预热，加入少许油，放入软乔粑，小火慢慢煎至两面金黄。
出锅：
煎好后，软乔粑即可出锅食用。
小贴士
和面时，水的量不要太多，以免面团太稀。
如果做带馅的软乔粑，馅料不要包得太多，以免煎的时候破裂。
煎软乔粑时，要注意火候，以免煎糊。
请根据个人口味和喜好调整做法