古代中国的死刑种类繁多，其中包括但不限于以下几种：
斩首：
俗称砍头，是将犯人的头砍下致死。
腰斩：
用大斧或铡刀将罪犯拦腰截断，造成极大痛苦。
车裂：
又称“五马分尸”，将犯人的四肢和头分别绑在五辆马车上，然后驱使马匹朝不同方向奔跑，使肢体分离而死。
绞刑：
用绳索将人勒死，有吊死和勒死等形式。
凌迟：
俗称“千刀万剐”，将犯人一刀一刀割死，极其残忍。
烹煮：
将犯人投入沸水中煮死。
剥皮：
将犯人的皮肤剥下，是一种极其残酷的刑罚。
炮烙：
将犯人绑在烧红的铁板上，造成严重烧伤。
活埋：
将犯人埋在土中，使其窒息而死。
毒杀：
赐给犯人毒酒，使其中毒身亡。
杖刑：
用棍棒击打犯人的身体，可能会致残。
宫刑：
对男性进行阉割，对女性则是毁坏其生殖器官。
这些刑罚反映了古代社会对于犯罪行为的极端惩罚，其中有些刑罚在现代看来极其残忍和不人道。随着历史的发展，许多残酷的刑罚已经被废除，现代法律体系更注重人权和法治原则