麦冬的种植方法主要包括选地、整地、种苗、栽种、田间管理和采收等环节。以下是详细的种植步骤：
选地与整地
选择疏松、肥沃、湿润和排水良好的沙壤土，也可选坡地栽培。
麦冬忌连作，当前作物收获后应及时进行整地，翻耕20-25厘米，并多次耕耙，做到疏松、细碎、平整。
施足底肥，一般每亩用堆肥1500-2000公斤，也可用过磷酸钙50-70公斤或施厩肥1000-1500公斤。
种苗
麦冬通常采用分株繁殖，选择颜色深绿、健壮的植株，将其挖出后分成单株，剪去残留须根，切去部分茎基后栽种。
如果不能及时栽种，可以将种苗的茎基部放在清水中浸泡，然后假植在阴凉处的松土内，每日或隔日浇水，但时间不宜超过7天。
栽种
栽种时选择非雨天，在整好的畦面上按行距15-20厘米横向开沟，深约5厘米，按株距8-10厘米栽苗3株。
栽后覆土、压紧，使根部与土壤密接，并及时浇透水。
田间管理
间作：麦冬主产区多采用间作方式，如在春夏种玉米，每隔五行麦冬间种植一行玉米。
中耕除草：栽苗半个月后进行一次除草，下半年至十月份每月除一次草。
灌溉：夏季高温需及时补充水分，冬季干旱也需灌溉，夏季多雨天要做好排水工作。
采收
麦冬于栽后第2年或第3年的4月上中旬收获，将块根和须根洗净后晾晒，然后进行揉搓和筛选。
以上步骤是麦冬种植的基本流程，具体操作时还需根据当地气候和土壤条件进行适当调整。