桂花糕的正宗特产地主要有以下几个：
桂林桂花糕：
桂林以其山水甲天下著称，桂林桂花糕选用当地优质的桂花和糯米，经过传统手工工艺制作，具有浓郁的桂花香和糯米的软糯，是桂林地区的特色美食。
苏州桂花糕：
苏州的桂花糕以糯米粉、桂花和白糖为主要原料，甜糯香爽，色泽素雅。苏州桂花糕有着悠久的历史，是当地的传统点心美食。
咸宁桂花糕：
湖北咸宁以其“桂花之乡”的美誉，桂花糕是当地的特色美食。咸宁桂花糕采用特制白砂糖、麦芽糖、糯米粉等原材料，经过特殊工艺制作而成，具有洁白无瑕、桂香浓郁的特点。
南京桂花糕：
南京的桂花糕历史悠久，以糯米粉、糖、天然桂花为原料，制作而成。南京的桂花糕以其清香爽口、制作方法多样而著称。
峡阳桂花糕：
峡阳桂花糕是闽北一带的特产，制作已有100多年历史。它以天然桂花绞汁去渣、窑存三年后制成桂花酱，再与炒爆、磨细的糯米粉等原料揉制成糕。
温州桂花糕：
温州的桂花糕有着数百年的历史，传承了温州的百年工艺，具有桂花幽香和红糖的淸甘，口感层次分明。
综上所述，桂花糕的正宗特产地包括桂林、苏州、咸宁、南京、峡阳和温州等地。每个地方的桂花糕在制作工艺和原料上都有所不同，各具特色。可以根据个人口味和喜好选择品尝不同地方的桂花糕。